کاپ کیک سیب زمینی با گوشت کوب برقی مولینکس

۲۶ تیر ۱۳۹۸ ۰۴:۱۳:۳۵ ب.ظ

سیب زمینی در با گوشت کوب برقی مولینکس

پیاز 1 عدد متوسط

سیب زمینی 3 عدد

سیر دو حبه

زرشک دو قاشق غذاخوری

نعنا خرد شده تازه 2 قاشق غذاخوری

نمک فلفل و ادویه های سلیقه ای  به مقدار لازم

پنیر پیتزا در صورت دلخواه

 

پوره کردن سیب زمینی کاپ کیک با گوشت کوب برقی مولینکس

دو عدد سیب زمینی را آب پز کنید و سپس با گوشت کوب برقی مولینکس له کنید تا به صورت پوره در آید

خرد کردن سیر و نعنا با خردکن گوشت کوب برقی مولینکس

سیر و نعنا را با سری خردکن مولینکس خرد کنید.

درست کردن کاپ کیک سیب زمینی

در تابه ای روغن بریزید تا داغ شود و بعد پیازهای خرد شده را تفت دهید تا سرخ شوند سپس سیر رنده شده را اضافه کنید و با نمک زردچوبه و فلفل تفت دهید

در آخر نعنا و زرشک رو اضافه کنید و یک تفت کوچولو بدید سپس زیر گاز را خاموش کنید

در کاسه ای  مواد سرخ شده رو با پوره سیب زمینی مخلوط کنید.

سپس قالب های کاپ  کیک را چرب کنید و سیب زمینی خام  را حلقه  حلقه کنید و کف قالب کاپ کیک بچینید و از مخلوط پوره سیب زمینی داخل کاپ کیک بریزید.

 می تونید روی کاپ کیک ها را پنیر پیتزا بریزید.

فر را از قبل گرم کنید و کاپ کیک را به مدت 30 دقیقه درونش بپزید نوش جان

 

گوشت کوب برقی مولینکس

 

طراحی و اجرا: فروشگاه ساز سبدخرید