رست بیف مرغ با چرخ گوشت ME511

۱۰ مهر ۱۳۹۵ ۰۳:۵۸:۵۶ ب.ظ

رست بیف مرغ  با چرخ گوشت ME511

غذایی لذیذی که هم می تونید از خوردنش لذت ببرید و هم خیلی سریع و راحت آماده می شود.

مواد لازم ( برای 4 نفر ) :

سینه مرغ خام: 4 عدد

زرده تخم مرغ: ۱ عدد

پیاز: 2 عدد متوسط

هویج نگینی و پخته شده: ۱ عدد

نخود فرنگی پخته:2/1 لیوان

نمک: ۱ قاشق چایخوری

سیر: 2 حبه

آویشن، زنجبیل و فلفل: به مقدار لازم

چیپس: ۱ بسته بزرگ

روغن: کمی برای چرب کردن ظرف

 

طرز تهیه:

ابتدا سینه مرغ را با شبکه متوسط چرخ گوشت چرخ کرده و با پیاز و سیر خرد شده به کمک خرد کن دستگاه و بقیه مواد خوب مخلوط نمائید و بعد مواد را روی یک نایلون پهن کرده و به شکل استوانه درمیآوریم و سپس دور تا دور سطح مواد رو به چیپس خرد شده آغشته کنید. رست بیف آماده شده را داخل ظرف پیرکس چرب شده گذاشته و ظرف رادر فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید وقتی زیر رست بیف طلایی شد شعله گریل را روشن کرده تا روی غذا نیز طلایی شود. اگر شما تمایل دارید که میزان استفاده خود را از گوشت قرمز را کاهش دهید، این غذا گزینه ای بسیار مناسب است.

نکته :
در تهیه رست بیف مرغ می توان از سوسیس و کالباس نیز استفاده کرد که برای افزایش میزان سلامت غذا در دستور غذایی گنجانده نشده است.

برای مشاهده مشخصات چرخ گوشت مولینکس مدل ME511 اینجا را کلیک نمایید. 

طراحی و اجرا: فروشگاه ساز سبدخرید