خلال پلو با غذاساز مولینکس

۲۲ مهر ۱۳۹۸ ۰۳:۵۹:۴۳ ب.ظ

خلال پلو یکی از غذاهای محلی استان سمنان است که در ادامه مطلب دستور پخت آن را مشاهده خواهید کرد.

مواد لازم  خلال پلو با غذاساز مولینکس

خلال پرتقال    150گرم

خلال بادام     100گرم

خلال پسته     100گرم

پياز            2 عدد

برنج           3 پيمانه

شکر           2 قاشق سوپخوري

هويج          1عدد

آب            3 پيمانه

کره             2قاشق سوپخوري

روغن مايع    2قاشق سوپخوري

زعفران دم کرده      3 قاشق سوپخوري

نمک         به ميزان لازم

طرز تهیه:

  • ابتدا برنج راخیس کنید و درون پلوپز مولینکس بپزید
  • پوست پرتقال را خلال کنید و از2 روز قبل خیس کرده و چند باری آب آن را عوض کنيدتا تلخی پوست پرتقال گرفته شود. سپس به همراه شکر و 3 پیمانه آب بزارید تا بجوشد و سپس در صافی بریزید.
  • خلال پسته وخلال بادام  را از 10 دقيقه قبل در آب سرد خيس کرده و در صافي ریخته و خلال پرتقال را به آن بیفزایید.
  • پياز را با رنده غذاساز مولینکس رنده کرده و تفت دهيد.
  • هويج را نیز با رنده خلال غذاساز مولینکس خلال کرده و به پياز افزوده و تفت دهید. در آخر برنج که در حال پختن بود مخلوط را به همراه زعفران دم کشیده به پلوپز اضافه کنید و اجازه دهید، خلال پلو آماده شود.

خرید مولینکس با ضمانت نامه 18 ماه بدرسان الکتریک انجام دهید بدرسان الکتریک تنها نماینده رسمی محصولات مولینکس در ایران است.

 

طراحی و اجرا: فروشگاه ساز سبدخرید